野菜たっぷりポトフ
材料(2人分)
チキンスープ 500cc
キャベツ 1/2個
タマネギ 2個
ニンジン

小2本

ジャガイモ 2個
ソーセージ 適量
少々
レシピ製作:岩田 サさん(料理研究家)


@野菜類は別々に軽く下茹でします。
Aチキンスープを鍋に入れて、@の鍋に下茹でした材料を入れて、煮崩れない程度まで煮込みます。
B 最後に塩とコショウを軽く振って完成です。



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