里芋の甘辛煮風
材料
作り方文中参照
レシピ製作:日本スープ株式会社
ソースは昆布とかつおだし1に対して、しょうゆ0.5、砂糖0.5、酒0.1ぐらい。
火にかけてとろみを出します。里芋は火が通るまで素揚げし、ソースをからめます。
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